海外でも専門店ができるなど広がりを見せている日本発のおにぎり。フランスのパリを中心に、洋風な味付けや食材でつくる「パリおにぎり」が話題だ。ビストロシェフの島田まきさんに簡単な食材でできる見た目も華やかな３品を紹介してもらう。