【山形支局】「小さい頃から自室に多くの観葉植物を飾るほど植物が大好き。自分の手で栽培してみようと就農を決意した」と話すのは、寒河江市島東の佐藤愛海（さとうあみ）さん（２４）。キュウリやブロッコリー、白ナスなど野菜４０アールと多肉植物３.２アールの栽培に取り組んでいる。

〈写真：「秋から冬にかけて紅葉する多肉植物がかわいい」と話す佐藤さん〉