秋の味覚として、野生のキノコを採取して食べるのを楽しみにしている人も多いだろう。一方、毒キノコによる食中毒は毎年発生しており、長野県では７月にドクツルタケの誤食事例が発生し、食中毒注意報を発出した。農林水産省は、食用だと確実に判断できない場合は「採らない」「食べない」「売らない」「人にあげない」よう呼びかけている。野生のキノコによる食中毒を防ぐための注意点をまとめた。