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棚持ち・見栄えが鍵 スイートコーン品種トレンド(7面・流通)【2024年1月4週号】

 夏野菜のスイートコーンは、季節感があり、簡単においしく食べられるので人気だ。本紙4週号営農技術・資材面で「注目の種苗」を執筆する株式会社ヒューマンコミュニケーションズの阿比留みど里代表取締役に、小売店や直売所で関心が高まっている新しい品種などを聞いた。

(7面・流通)