香川県観音寺市丸井地区の有限会社フジカワ果樹園（藤川寿夫代表、６８歳）は「まるい未完塾」の名で独立希望者を正社員として雇用し、研修を実施。ミカン産地の維持・振興に向け、人材育成に力を入れている。これまで４人が同地区で就農し、現在は１人が研修中だ。独立後も技術指導を継続して経験不足を補うほか、販売面も支援。安心して営農できる環境を整え、経営確立をサポートする。