飼料用米の専用品種「北陸１９３号」１.３４ヘクタールを栽培する栃木県芳賀町の増渕文明さん（７４）は、２０２１年産で１０アール当たり収量が地域平均より約３００キロ多い８７１キロを確保した。「専用品種だから多収とも限らない。収量確保には、天候と基礎的な管理の要素が大きい」と説明する。毎日の圃場観察による丁寧な水管理と追肥で生育を確保。収穫後は春作業も含めて計５～７回の耕起で稲わらを十分にすき込んで、腐熟を促進し、土づくりにつなげる。