「奥日光イチゴのブランドを築き上げる」――栃木県日光市中宮祠のＭｔ．Ｂｅｒｒｙ（マウントベリー）奥日光（代表・岡﨑孝彦さん＝２９歳）では、標高１４００メートルの冷涼な気候を生かし、県育成の夏秋イチゴ「なつおとめ」をハウス４棟（１２アール）で栽培する。短日条件がなくても花芽形成でき、生食に適する四季成り性で、昨年は１６００キロを収穫。３分の１を占めるＡ品は、奥日光・中禅寺湖エリアのホテルなどに出荷する。高設栽培のハウス２棟では、消費者向けの収穫体験も実施。おいしいイチゴを奥日光の新たな名産品にと日々奮闘している。