農林水産省はこのほど、米を利用した新たな商品開発などを支援する事業をスタートさせた。飲食店情報サイト「ぐるなび」を運営する株式会社ぐるなびを事業実施主体とし、新商品開発に取り組む事業実施者（民間事業者）を公募する。また、新商品アイデアコンテストも開催。受賞アイデアの商品化・事業化を支援する。米の需要拡大と創出を促し、主食用米の需給ギャップ縮小につなげたい考えだ。