国連は９月２３～２４日、「国連食料システムサミット」をオンラインで開催し、１５０カ国以上の首脳・閣僚などが環境負荷の少ない持続可能な食料システム構築に向けた行動や考えを発表した。菅義偉首相は、技術革新によって農林水産業の脱炭素化などを進める「みどりの食料システム戦略」を通じて農林水産業の脱炭素化など、環境負荷の少ない持続可能な食料システムの構築を進めると表明した。