【岩手支局】奥州市江刺地域で生産するブランド米「江刺金札米〈えさしきんさつまい〉」が、今年の作付けで１００周年を迎えた。同地域では、未来につなぐ農業体系を構築するため、循環型農業やＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）に取り組む。ＪＡ江刺稲作部会会長・高橋貞信さん（６５）は「未来を見据えた農業を行い、江刺金札米を後世に残していきたい」と意気込む。江刺金札米は、１９２１年に生まれた品種「陸羽１３２号」に由来する。「味の良い江刺米」として、江刺郡農会の印だった「赤札」を付けて販売し、話題を呼んだ。しかし、その名声が高まるにつれて、類似する偽札を付ける地方米が続出。その後、岩手県穀物検定所の許可を得て「金札」を付することになり、江刺金札米の名が世に広まったという。現在の江刺金札米の品種は「ひとめぼれ」。江刺地域の生産者によって作られた１等米だけが、江刺金札米を名乗ることができる。

〈写真：「生産者が稲作に真摯に向き合っているからこそ、１００周年を迎えることができた」と高橋さん〉