【岩手支局】ホワイトアスパラガスを栽培する二戸市浄法寺の株式会社馬場園芸では、堆肥を改良して品質向上につなげた。また、自宅で栽培できる「ホワイトアスパラガス栽培キット」をインターネットなどで販売し、客層の拡大に成功している。馬場淳代表（３１）は「自宅でも新鮮で甘いホワイトアスパラを味わってほしい」と意気込む。

〈写真：「昨年の収量は６トン。堆肥を改良したことで収量が増えた」と馬場代表〉