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特集:卓越した技で産地を先導 ―― 2020年度地域特産物マイスター(8面・特集)【2021年1月2週号】

 日本特産農産物協会(佐々木昭博理事長)はこのほど、2020年度の「地域特産物マイスター」を認定した。新たに認定された11人の活動や技術の概要を紹介する。

(8面・特集)