北関東３県は、畜産業が盛ん。肉用牛や乳用牛、豚の飼養頭数をはじめ、生乳生産量や鶏卵生産量なども全国で上位を占める。「和牛」をテーマに、茨城県からはふるさと納税返礼品に採用される極上霜降り肉、栃木県からは畜産に青春を懸ける高校生、群馬県からは輸出に力を入れる食肉卸売市場を紹介する。
　栃木県立真岡北陵高校の３年生３人は和牛の飼養に取り組み、「和牛甲子園」への出品に向け管理に余念がない。

〈写真：和牛甲子園に出品予定の「博２８号」と共に左から荒井さん、田淵さん、舘野さん〉