【富山支局】射水市大島地区特産のヘチマ製品を取り扱う「へちま産業」(瀧田秀成社長、54歳)では、農薬を使用せずに栽培したヘチマを加工し、販売している。ヘチマの実は、自社でたわしや靴の中敷きなどに加工。一升瓶に集めたヘチマ水は化粧水やせっけんといったスキンケア商品、葉はヘチマ茶などの食品として外部に委託し加工する。
〈写真:「へちまここち」シリーズを手に瀧田社長〉
【富山支局】射水市大島地区特産のヘチマ製品を取り扱う「へちま産業」(瀧田秀成社長、54歳)では、農薬を使用せずに栽培したヘチマを加工し、販売している。ヘチマの実は、自社でたわしや靴の中敷きなどに加工。一升瓶に集めたヘチマ水は化粧水やせっけんといったスキンケア商品、葉はヘチマ茶などの食品として外部に委託し加工する。
〈写真:「へちまここち」シリーズを手に瀧田社長〉