【高知支局】「世界中のみんなで1000年つながる農業と食を育てる」を経営理念に活動する香南市野市町のNPO法人しあわせみかん山。後継者のいないミカン園を借り受け、農薬や化学肥料に頼らないミカンの生産と、その過程を消費者と共有する「手つなぎ流通」に取り組んでいる。
〈写真:ミカン園の土壌の課題について説明する岩間さん(右から3人目)〉
【高知支局】「世界中のみんなで1000年つながる農業と食を育てる」を経営理念に活動する香南市野市町のNPO法人しあわせみかん山。後継者のいないミカン園を借り受け、農薬や化学肥料に頼らないミカンの生産と、その過程を消費者と共有する「手つなぎ流通」に取り組んでいる。
〈写真:ミカン園の土壌の課題について説明する岩間さん(右から3人目)〉