【宮城支局】完熟リンゴの直販に取り組む色麻町の髙橋光明さん(65)は、9人で構成する「南山果樹生産組合」の組合長を務める。同組合は一昨年に設立50年を迎えた。同組合では、無袋で樹上完熟させ、高糖度の果実提供を目指す。「直売所などでは組合名を明記して販売するので手抜きができない。お客さんの信用を裏切らないよう、これからも組合員一同、喜ばれるリンゴ作りを心掛けていく」と髙橋さんは意欲を話す。
〈写真:「リンゴの色付けに葉摘みは欠かせない」と髙橋さん〉
【宮城支局】完熟リンゴの直販に取り組む色麻町の髙橋光明さん(65)は、9人で構成する「南山果樹生産組合」の組合長を務める。同組合は一昨年に設立50年を迎えた。同組合では、無袋で樹上完熟させ、高糖度の果実提供を目指す。「直売所などでは組合名を明記して販売するので手抜きができない。お客さんの信用を裏切らないよう、これからも組合員一同、喜ばれるリンゴ作りを心掛けていく」と髙橋さんは意欲を話す。
〈写真:「リンゴの色付けに葉摘みは欠かせない」と髙橋さん〉