【高知支局】農薬不使用を条件に、丹精込めて野菜を手掛ける４０戸の契約農家と、企業の熱意が詰まった健康青汁「菜食健美」。１０種類の野菜を使用し、飲みにくさを緩和させ、栄養バランスの良さで幅広い年齢層から支持を得ている。

〈写真：契約農家同士が栽培方法や害虫の情報を共有する〉