【愛媛支局】四国中央市具定町の加藤一夫さん（６１）は、施設栽培に培地冷却型養液栽培システム「オーガベンチャー」を導入し、夏場に高品質の葉物野菜を安定的に栽培することに成功、取引先から信頼を得ている。オーガベンチャーは、愛媛県と株式会社西田興産（大洲市）の共同開発で、土を使わない固形培地と養液で野菜の施設栽培をするシステム。固形培地の中の温度調整パイプに冷却水や温水を流し、根域の温度調節を可能にしている。

〈写真：６本の温度調整パイプが培地温をコントロール〉