ヘッドライン一覧 購読申込&お問い合わせ 農業共済新聞とは? 情報提供&ご意見・ご感想 コラム防風林

独自ブランド「平成新山メロン」2段構えで高収益(6面・流通)【2018年5月1週号】

180509_4.jpg

 パパイヤメロンを中心にメロン4品種を園芸ハウス(90アール・延べ175アール)で栽培する、長崎県南島原市深江町の上田新吾さん(60)は妻の登美代さんとともに「うえだメロン園」を経営、ほぼ全量を糖度15度以上などの基準を満たす独自ブランド「平成新山メロン」の名称で出荷する。7割を市場に、より品質が高い3割は「平成新山メロンプレミアム」として、直売所や全国の個人客に直接販売。収益性の高いプレミアムの生産拡大に今、力を入れている。

(6面・流通)

〈写真:「糖度と食味が両立してこそのおいしさ」と上田さんは管理に余念がない〉