【広島支局】尾道市瀬戸田町の長光祥子さん（３４）は、捕獲したイノシシをソーセージに加工し販売している。「おいしい肉を食べてもらうことで、猟友会に興味を持ってもらい活動の維持に役立てば」と３年前から販売を始め、昨年は年間３００キロの肉を製品化した。

〈写真：「瀬戸田のイノシシ１００％のソーセージは、インターネットでも購入できます」と長光さん〉