地場産ジャガイモの焼酎【長野県・2月4週号】
nosai
【長野支局】
長野市芋井地区の「芋井の焼酎を造る会」(飯塚八十雄代表=74歳)では、県内では珍しいジャガイモの焼酎造りに昨年から取り組んでいる。
〈写真:ジャガイモ焼酎を手に笑顔の飯塚代表〉
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