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県産果物と日本酒のセット通販が好評【秋田県・2月2週号】

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 【秋田支局】「同じ土地の土と水で育まれた果物と日本酒は互いを引き立たせ合うことができる」と話す横手市の「秋田ことづくり」社長・矢野智美さん(33)=美郷町在住。昨年起業し、県産果物と日本酒のセット定期通信販売「フルートリート」を手掛けている。
 「秋田産は取引単位が小さいため東京では手に入りづらい。低く流通している市場価値を高めたい」との思いで果物をテーマに、相性の良い日本酒との食べ合わせを楽しむセットを提案した。矢野さんは、「ギフト展開に力を入れ、秋田の人にとって誇れる贈り物のポジションを確立したい」と先を見据えている。

〈写真上:「フルートリート」を考案した矢野さん〉
〈写真中:月ごとに旬の果物と日本酒を提供する。12月分のナシ〉
〈写真下:10月のブドウ〉