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やんばるの地に根を張って/東京から沖縄にIターン ―― 沖縄県名護市・芳野幸雄さん(3面・暮らし)【2017年2月1週号】

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 沖縄県名護市にIターン就農しオクラ26アール、カボチャ40アールなどを生産する芳野幸雄さん(46)は、東京で農産物流通業界に15年携わった経験を生かし、飲食店などの異業種に携わる人々とのふれあいの中で、永続性のある農業の実現を目指している。農産物の生産・販売や地域活性化事業を手掛ける、「農業生産法人クックソニア」や農産物出荷グループ「沖縄畑人(はるさー)くらぶ」(会員15人)などの代表も務め、地産地消をはじめ食育や新規就農支援にも努めている。

(3面・暮らし)

〈写真:経営する直売所兼カフェレストランCookhalで商品を補充する芳野さん〉