農林水産省は25日、2016年産米の農産物検査結果(16年12月31日現在)を公表した。水稲うるち玄米の1等比率は、前年同期比1.0ポイント高の83.6%で、12年産以降で最も高かった。前月末では0.1ポイント下がった。
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