【大分支局】「特産の乾燥シイタケの魅力を地域の若者に伝えよう」と、玖珠・九重地域の女性生産者グループ「どんぐり会」では、高校生を対象に「しいたけ料理教室」を開いている。

〈写真：シイタケ料理を楽しむ生徒と梅木さん（右）〉