甘柿の代表品種「富有(ふゆう)」発祥の地とされる岐阜県瑞穂市で、柿の生産・販売に取り組む「せっきーファーム」の関谷英樹代表(37)は、JA出荷のほか「ギフト専門観光農園」や「ハロウィン柿」、県内他産地とのコラボレーションなど、多彩なアイデアを展開して消費者とつながり、売り上げを伸ばしている。直接販売では、品質やサイズなどに応じた6商品をラインナップ。柿農家の高齢化が進む産地を盛り上げる担い手として活躍する。
(10面・流通)
〈写真:柿を模したかぶり物で「カッキーマン」に変身した関谷代表。「常識にとらわれない発想で発祥の地をPRしたい」〉