「飲んだ瞬間に、おいしいと言ってもらうのがなによりのやりがいです」と話す藤井和代さん（５１）。福井県あわら市北潟で「カメハメハ大農場」を営む夫の勇さん（５３）が生産するスイカやメロン、トマトなどで作った「スムージー」の移動販売を手がける。土日祝日に県内のイベント会場や直売所に移動販売車で向かい、１日平均１５０人ほどが利用する。素材そのものの味が楽しめると好評で「追っかけ」をするファンもいる。