「サンふじ」を主力に「陽光」など年間約１０品種のリンゴを約４ヘクタールで生産する、栃木県矢板市長井の加藤農園（代表＝加藤博樹さん、４１歳）では、父親の代から続く消費者との対面販売を継続、直営する販売所とリンゴ狩りを合わせて収穫量の約７割を生果で売り切る。残りはジャムやコンポート、リンゴバターなどの加工品にして、売り損じをなくす。顧客は昔からのなじみ客や旅行会社のツアー客など幅広く、自社ホームページを活用した通信販売も手掛け、生果・加工品ともに全国発送に対応する。