【鳥取支局】鳥取市河原町小河内集落の女性グループ「小河内マドンナ隊」(谷口千代江代表=63歳)では、小河内で栽培されたもち米「満月」を使用して、カラフルな「やわらか姫もち」を開発。新たな特産品として地域活性化の一役を担っている。
〈写真:もち米「満月」で作ったやわらか姫もち〉
【鳥取支局】鳥取市河原町小河内集落の女性グループ「小河内マドンナ隊」(谷口千代江代表=63歳)では、小河内で栽培されたもち米「満月」を使用して、カラフルな「やわらか姫もち」を開発。新たな特産品として地域活性化の一役を担っている。
〈写真:もち米「満月」で作ったやわらか姫もち〉