【香川支局】イノシシ革を用いたバッグや財布などの革製品を考案し、新たな特産品作りを進める西尾和良さん（３８）。イノシシ肉などを販売する「五色の里」（東かがわ市五名、木村薫代表）の研修生で、「害獣から利益を発生させ、里山を元気にしたかった」と話す。
　イノシシ革は、深い毛穴から独特の肌触りを誇り、軽さと硬さを併せ持つ。今までは捨てていたが、西尾さんが製品加工を発案し、「食」以外の「衣」の分野での活用を実現させた。

〈写真：「イノシシ革は魅力ある素材だ」とバッグを手に西尾さん〉