【長崎支局】長崎県立諫早農業高校生物工学部(34人)では、雲仙市吾妻町で栽培される長崎県の伝統野菜「雲仙こぶ高菜」を植物工場で栽培し生産拡大や通年栽培を目指す取り組みが行われている。
部員たちは「植物工場で栽培した雲仙こぶ高菜を販売することが目標。県民の方から、長崎の伝統野菜といえば雲仙こぶ高菜と言ってもらえるぐらい知名度を上げたい」と意気込んでいる。
〈写真:試験栽培に励む生物工学部の生徒たち〉
【長崎支局】長崎県立諫早農業高校生物工学部(34人)では、雲仙市吾妻町で栽培される長崎県の伝統野菜「雲仙こぶ高菜」を植物工場で栽培し生産拡大や通年栽培を目指す取り組みが行われている。
部員たちは「植物工場で栽培した雲仙こぶ高菜を販売することが目標。県民の方から、長崎の伝統野菜といえば雲仙こぶ高菜と言ってもらえるぐらい知名度を上げたい」と意気込んでいる。
〈写真:試験栽培に励む生物工学部の生徒たち〉