【青森支局】卸売業を営む有限会社村井青果（村井武志代表、南部町）では、干し菊のエキスを使用した「菊サイダー」を発売した。
　同社では昨年から「菊じゃむ」「ほぐし干菊」を販売。サイダーは飲料品の需要が高まる初夏に向けた一品だ。
　商品開発を担当した村井ユリさんは「誰にでも飲みやすい微炭酸で、キクの色や香りを楽しめるサイダーに仕上げました」と自信を見せる。
　菊サイダーは１本３３０ミリリットル入り３５６円。同社のホームページや八戸市の「中合三春屋店」ほか、県内各地で購入できる。

〈写真：菊サイダー（中央）とさまざまなキク商品〉