農家の高齢化や米価低迷など、米作りを中心とする水田農業は今、正念場を迎えている。どうすれば水田農業を守り、発展させていけるのか――。厳しい耕作条件や時代の変化を乗り越えようと創意工夫と情熱で米作りに励む県内農家の姿と、別府大学国際経営学部・中川隆准教授の提言から、大分県の水田農業の可能性と課題を探る。

〈写真：「米・野菜複合で安定を」と話す佐伯市の小野貴展さん〉