【香川支局】「野菜の珍しい品種を見つけて育てるのが楽しみです」と話すのは、まんのう町真野の石﨑洋一さん（７３）。水稲３５アールの他、ナバナやオクラ２５アールを栽培する傍ら、自家用として多種多様な作物を周年栽培している。
　通信販売を利用して、食味や色、形の異なる品種を探し、種を取り寄せて栽培。「香川県の気候では育てにくい品種があり、失敗することもありますが、家族が『おいしい』と喜んでくれるのが励みになります」
　５人の孫たちは「おじいちゃんのピーマンは、苦くないから大丈夫」と、好き嫌いはほとんどなくなった。家族の評判が高い野菜は、近所の人にも食べてもらっている。
　石﨑さんは「さまざまな品種にトライしたい」と目を輝かせながら話す。

〈写真：ＵＦＯピーマン２号（右）と、一般的なピーマン〉