【広島支局】東広島市西条町の農事組合法人かみみなが（水稲２４ヘクタール、野菜１ヘクタール、構成員６７人）では、自分たちが栽培した「ヒノヒカリ」の米粉を使った「おこめん」を販売している。もちもちした食感が好評で、中元など贈答用に、県外の発送先からの注文も多い。
　同法人の吉郷陸彌〈よしごうりくや〉代表理事（７２）は、「お中元やお歳暮で地元のものを贈れたら」と、おこめん「うどん」「しょうゆラーメン」「冷麺（夏季限定）」を商品化。製麺とスープは外注するが、米粉の配合やスープに広島レモンを使用するなど改良を重ねる。
　麦アレルギーの人からも注文があり、地元の直売所で販売を始めた昨年は、年間４千食を売り上げた。吉郷代表は「地域をＰＲし、地域の活性化につなげたい」と話す。


〈写真：商品を手に吉郷代表（右）と事務員の木本淳子さん〉