農林水産省は3月31日、2015年産の水稲収穫量調査から適用する主食用玄米のふるい目幅見直しを発表した。加工用米なども含めた収穫量は従来通りの1.70ミリで把握するが、作柄の良否を表す作況指数は、農業地域ごとの実態に応じたふるい目幅を基準に算出する。北海道、東北、北陸は1.85ミリ、関東・東山、東海、近畿、中国、九州は1.80ミリ、四国、沖縄は1.75ミリを使用する。
(2面・総合)
農林水産省は3月31日、2015年産の水稲収穫量調査から適用する主食用玄米のふるい目幅見直しを発表した。加工用米なども含めた収穫量は従来通りの1.70ミリで把握するが、作柄の良否を表す作況指数は、農業地域ごとの実態に応じたふるい目幅を基準に算出する。北海道、東北、北陸は1.85ミリ、関東・東山、東海、近畿、中国、九州は1.80ミリ、四国、沖縄は1.75ミリを使用する。