政府は、2015年度の畜産物政策価格と関連対策を14日に決定する。畜産・酪農は、飼料価格の高止まりや高齢化などにより農家戸数の減少に歯止めがかからず、特に酪農と肉用牛繁殖の生産基盤の脆弱(ぜいじゃく)化が深刻化している。農林水産省公表資料から畜産・酪農をめぐる状況を紹介する。
(9面・特集)
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〈グラフ:乳用牛飼養戸数・頭数などの推移〉
政府は、2015年度の畜産物政策価格と関連対策を14日に決定する。畜産・酪農は、飼料価格の高止まりや高齢化などにより農家戸数の減少に歯止めがかからず、特に酪農と肉用牛繁殖の生産基盤の脆弱(ぜいじゃく)化が深刻化している。農林水産省公表資料から畜産・酪農をめぐる状況を紹介する。