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感性生かして地元農産物を加工【茨城版・2015年1月1週号】

150101_15.jpg 地域農業の活性化を図るため、地元農産物のPRや安全・安心を県内外に発信している女性農家たち。地域や家族と支え合いながら「農」や「食」を通じて消費者に喜んで食べてもらえる食品加工に奮闘する女性たちを紹介する。


〈写真:つくばみらい市 粋活センターの取り扱い品目を持つ女性部員たち〉